LA NUTRITHERAPIE
La nutrithérapie (médecine par la micro-nutrition cellulaire est née aux Etats-Unis, il y a plus de 35 ans. Elle représente une véritable révolution dans l’approche de la maladie et dans la conception même de la santé. Elle vise à optimiser la santé, les performances physiques et intellectuelles, retarder les effets du vieillissement, prévenir les risques de maladie et les traiter par des conseils alimentaires et une supplémentation active en micronutriments.
Elle fait partie de la médecine fonctionnelle et devient un des atouts principaux de la médecine du 21ème siècle.
La nutrithérapie est ainsi le fait de soigner en choisissant une alimentation équilibrée, en se supplémentant en micro-nutriments (vitamines, minéraux, acides gras essentiels, etc.) adaptés aux besoins du patient.
On connaît aujourd’hui beaucoup mieux les mécanismes d’actions des micronutriments, comme les probiotiques, acides aminés, oligo-éléments, minéraux et vitamines. C’est cette science qui prévaut dans la nutrithérapie.
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